| Há muito tempo pesquisando o processo de fermentação, chegamos à conclusão de que para se ter uma fermentação saudável, um fator muito importante é o controle de temperatura, por isso indicamos para os nossos clientes a utilização de algum sistema de resfriamento eaquecimento. As dornas de fermentação com cinta de refrigeração são apropriadas, isso permite um controle da temperatura com eficiência e higiene. Também fabricamos as dornas com coroa perfurada, (gotejamento) que também propicia controle de temperatura.
Construídas em aço-inox 304 com acabamento fino, dão ao ambiente um ar de limpeza e uma certeza de qualidade.
Fabricamos dornas mais simples que são fabricadas em aço-carbono e polipropileno.
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